Большое внимание «Аскания Юг» уделяет свежеобжаренному кофе. Ценители кофе знают, что время работает против кофе. Утонченный вкус и непревзойденный, чистый кофейный аромат может подарить зерно, обжаренное несколько месяцев назад. Мы не заказываем кофе впрок. Мы регулярно принимаем заказы на свежую обжарку кофе, чтобы предоставить вам продукт премиум — качества.

Фабрика обжарки кофе Mikale – это российский производитель свежеобжаренного кофе в зернах — Speciality coffee.

Спешиалти кофе MikAle  это отборные зерна с самых известных плантаций мира. В том числе Бразилия плантация Brasil bella Giana, Сальвадор плантация La Majada.

Кофе Mikale – многократный участник всероссийских и международных выставок и чемпионатов бариста.

Сорта класса Спешиалти отличаются в первую очередь высоким качеством, которое достигается за счет условий Закон спешиалти — зерно должно поступать к потребителю только в свежеобжаренном виде и в максимально короткий срок — такое зерно проходит около 15 степеней сортировки.

В России кофейни, предлагающие speciality coffee, развиваются уже более 10 лет.  В Крыму таких кофеен единицы. Это направление, особенно активно, развивается последние несколько лет, и становится всё более популярным.

«Аскания Юг» — единственный поставщик speciality coffee в Крыму, предоставляющий не просто кофе, а комплекс услуг и сервисное обслуживание.

Speciality coffee Mikale от «Аскания Юг» – Ваш идеальный напиток в каждой чашке!